pnpm workspaces en monorepo: el setup que sobrevivió CI en Railway y los problemas que los docs no anticipan

pnpm workspaces es la mejor opción para monorepos TypeScript en 2026. Pero el path de felicidad de los docs esconde tres trampas que solo aparecen en CI con deployment real: phantom dependencies, hoisting roto en Railway y script filtering que no filtra lo que creés.